- beli neslani kruh (6 rezin)
- česen (3 stroki)
- deviško olivno olje (80 ml)
- sol, poper
Beli neslani kruh zapečite v pečici predhodno segreti na 180°C. Pečite ga do zlatorjave barve. Očistite česen in ga naribajte in vtrite na vsako rezino kruha. V nadaljevanju dodajte še sol, poper in olivno olje. Tako namazan in aromatiziran kruh [...]

– beli neslani kruh (6 rezin)
- paradižnik (3 kos)
- deviško olivno olje (600 ml)
- bazilika (8 svežih listov)
- črne olive (100 g)
- sol, poper
- zelena solata (nekaj svežih listov)
Beli neslani kruh zapečemo v pečici predhodno segreti na 180°C. Pečemo ga do zlatorjave barve. Paradižnik narežite na manjše koščke. Olivam odstranite koščice, narežite na polovico [...]

- črni kruh (6 rozin)

- maslo (6 dag)
- solatni listi (6 kom)
- zviti ribji fileti (1 škatla)
- zelen peteršilj
- rdeča paprika (1 kom) – sveža ali vložena

Iz primernih rezin črnega kruha izrežemo z obodcem 6 okroglih rezin. Previdno jih namažemo z maslom. Na vsakega položimo solatni list in [...]

- skuta (35 dag)
- mleko (1 kozarec) ali kisla smetana
- drobno nastrgani hren (4 žlice)
- kisla kumarica (2 kom)
- jabolko (2 kom)
- riž (25 dag)
- kapre (1 žlica)
- sol, poper
- rezine gnjati (10 kom)
- zelen peteršilj
- paradižnik (2-3 kom)
- jajce (2-3 kom)
Skuto gladko zmešamo [...]

- slanina (4 rezine)
- drobnjak (1/2 šopka)
- jajca (4 kosi)
- mleko (4 žlice)
- sol, poper
- maslo (2 žlički)
- opečenec ali beli kruh (4 rezine)
Rezine slanine počez razpolovite. Segrejte ponev brez maščobe in v njen hrustljavo popecite slanino. Odstranite jo iz ponve in na papirnati brisači dobro odcedite. Drobnjak nato [...]

- kumara (1/4 kos)
- rezina kruha (4 kosi)
- maslo (4 žličke)
- jajca (4 kosi)
- šunka, kuhana (4 tanke rezine)
- sol, poper
- petršilj (1 vejica)
Kumaro dobro oplaknite, osušite, po želji olupite in narežite na čim tajnše rezine. rezine kruha po želji popecite z obeh strani in vsako premažite s 1/2 [...]

- rdeča pesa (10 srednje debelih)
- jajca (3 kose)
- kapre (2-3 dag)
- kisle kumarice
- sardelni fileti (1 škatla)
- majoneza (1 tuba)
- zelen petršilj
- limonin sok
Peso skuhamo, olupimo, obrežemo, da je vsa enako velika in jo izdolbemo. Ohlajeno napolnimo z mešanico na drobne kocke narezanih jajc, kaper, kumaric in [...]